About

「大人の糖質コントロール.com」は糖質に関する正しく新しい情報を発信する糖質情報メディアです。

近年、糖質制限ダイエットなどが注目されていますが、インターネットや書籍等には、痩せるためには単純に糖質カットをすれば良い等といった情報が溢れてしまっていることを我々は危惧しております。体にとって大切なエネルギー源である糖質ですが、必要以上に取りすぎても取らなすぎても健康に影響を与えることが研究としてわかっています。
我々は「適正」に「糖質」を摂取するために必要な商品や、考え方を伝えるために「大人の糖質コントロール.com」を立ち上げました。
当サイトでは、専門家の方々のご協力のもと、日常生活で適正に糖質を摂取し健康的な生活をおくるための情報を発信していきます。

大人の糖質コントロール.com 事務局

運営会社：株式会社アクセシア

自らの生活において常に意識を高く持つ。

真に健康的な生活を実現するために、日々の生活での「食べる、選ぶ、考える、運動する、行動する」といったことを前向きにとらえ心身を健やかに保つことが重要になります。
我々はそのような生活を目指す方にベストなソリューションを届けれるよう、様々なメディアや商品を提案しております。一人でも自分らしく人生を楽しめる人を増やすことを目指して、日々挑戦しております。

所在地　神奈川県横浜市都筑区仲町台3-12-4-210

監修者のご紹介

栗山 明子(くりやま あきこ)
管理栄養士・フードコーディネーター
大学卒業後、食品メーカーに就職し、飲食店向けのメニュー提案や商品開発に携わる傍ら、フードコーディネーター の専門学校を卒業。
栄養講座の講師や食事指導、飲食店プロデュースや料理教室講師、大手メーカーの商品開発など幅広く手がけ、現在は、講座講師や食事指導および企業向けのレシピ開発の他、美味しくて見た目も魅力的、なおかつ健康にもプラスになるような料理を広めるために活動を行なっている。

編集長のご紹介

山田　隆(やまだ　たかし)
大人の糖質コントロール編集部編集長
学生時代は部活づけの毎日を過ごし、インカレなどでは優秀な成績を残す。その後、パーソナルトレーナーへと転身し、ダイエットや生理学の知識をつけスポーツ科学・健康科学に関する研究を続ける。運動だけではなく糖質コントロールの重要性に注目し、株式会社アクセシアに参画し「大人の糖質コントロール.com」の編集長に就任。